酒蔵見学 ＶＲで臨場感たっぷり阿賀野・越後桜酒造 県内初導入
新潟県阿賀野市の越後桜酒造が、新型ウイルス禍の中でも楽しめるＶＲ（仮想現実）技術を使った酒蔵見学を開始した。見学者はゴーグルを装着して酒蔵の中を３６０度見渡すことができ、本来は蔵人しか入ることのできない麹（こうじ）室なども臨場感たっぷりに見ることができる。同酒造によると、ＶＲでの酒蔵見学は県内で初めてという。
同酒造では例年、国内外から年間約３千人の見学客を受け入れていたが、感染禍で昨年春から中止。それでも個人客からの見学希望が多かったことから、３密を避けられる見学形態を模索し、ＶＲを導入した。
ＶＲ見学は、同社の視聴室でゴーグルを装着して行う。映像は高精細の４Ｋで９分弱。ナレーションに合わせ、普段見られない精米した酒米を浸漬する様子を間近で見たり、足元のタンク内で酒母が発酵する様子をのぞきこんだりできる。酒造りの工程をたどりながら、画面上に「このタンク１本で一升瓶のお酒が何本できるでしょう」などのクイズも出題され、楽しみながら学べる内容となっている。
羽澤清人社長（５２）は「新たな形態でやっと見学を再開することができた。安全安心に見ていただけるのでぜひ試してほしい」と呼び掛けた。
ＶＲ見学は無料。希望者は、個人が前日まで、団体（２０人まで）は１週間前までに、ホームページの予約フォームや電話などで申し込む。問い合わせは同酒造、（０１２０）６２２０５１。
